Lua de mel com multimassa Di Maria.

Ingredientes:
1kg de pré mistura multimassa Di Maria.
100g de ovos.
30g de fermento fresco.
400ml +ou- de água gelada.

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes na masseira até obter ponto de véu, corte a massa em pedaços de 15 gramas, deixe crescer, leve para assar em forno (lastro) pré aquecido a 180 graus, ou em forno turbo a 135°, não asse muito, deixe as mais branquinhas, em seguida recheie com a linha specialita crema de sua preferência, banhe em uma mistura de leite condensado e água, e passe no coco ralado fino.